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銀魚

醫(yī)藥橋 2023-10-09 17:36

銀魚
(《綱目》)

【異名】王余(《爾雅》郭璞注),蛤殘魚(《爾雅翼》),銀條魚(《日用本草》),面條魚(《黃渤海魚類調(diào)查報(bào)告》),大銀魚(《魚類分類學(xué)》)。

【來源】為銀魚科動(dòng)物銀魚的全體。

【動(dòng)物形態(tài)】銀魚
體細(xì)長(zhǎng),近圓簡(jiǎn)形,后段略側(cè)扁,體長(zhǎng)約12厘米。頭部極扁平。眼大;口亦大,吻長(zhǎng)而尖,呈三角形。上下頜等長(zhǎng);前上頜骨、上頜骨、下頒骨和口蓋上都生有一排細(xì)齒,下頜骨前部具犬齒1對(duì)。下頜前端沒有聯(lián)合前骨,但具一肉質(zhì)突起。背鰭Ⅱ11~13,略在體后3/4處。胸鰭8~9,肌肉基不顯著。臀鰭Ⅲ23~28,與背鰭相對(duì);雄魚臀鰭基部?jī)蓚?cè)各有一行大鱗,一般為18~21個(gè)。背鰭和尾鰭中央有一透明小脂鰭。體柔軟無鱗,全身透明,死后體呈乳白色。體側(cè)各有一排黑點(diǎn),腹面自胸部起經(jīng)腹部至臀鰭前有2行平行的小黑點(diǎn),沿臀鰭基左右分開,后端合而為一,直達(dá)尾基。此外,在尾鰭、胸鰭第一鰭條上也散布小黑點(diǎn)。
生活于近海,具有海洋至江河洄游的習(xí)性。分布山東至浙江沿海地區(qū),尤以長(zhǎng)江口崇明等地為多。

【化學(xué)成分】可食部100克含:水分89克,蛋白質(zhì)8.2克,脂肪0.3克,碳水化物1.4克,灰分1.0克;鈣258毫克,磷102毫克,鐵0.5毫克,硫胺素0.01毫克,核黃素0.05毫克,尼克酸0.2毫克。

【性味】《日用本草》:"味甘,平,無毒。"

【歸經(jīng)】《本草求真》:"入脾、胃。"

【功用主治】補(bǔ)虛,健胃,益肺,利水。

①《日用本草》:"寬中健胃,合生姜作羹佳。"

②姚可成《食物本草》:"利水,潤(rùn)肺,止咳。"

③《醫(yī)林纂要》:"補(bǔ)肺清金,滋陰,補(bǔ)虛勞。"

④《隨息居飲食譜》:"養(yǎng)胃陰,和經(jīng)脈。"

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