苦丁茶
197 2023-09-28
乳腐
(《嘉祐本草》)
【異名】乳餅(《本草蒙筌》)。
【來源】為牛乳等乳類的加工制成品。
【制法】《綱目》:"乳腐,諸乳皆可造之,惟以牛乳者為勝�!兑缮耠[書》:造乳餅法,以牛乳一斗,絹濾入釜,煎五沸水解之,用醋點入,如豆腐法,漸結(jié)成,漉出,以帛裹之,用石壓成,入鹽甕底收之。又造乳團法:用酪五升,煎滾,入冷漿水半升,必自成塊,未成,更入漿一盞,至成,以帛包搦如乳餅樣收之。又造乳線法:以牛乳盆盛曬至四邊清水出,煎熱以酸漿點成。漉出,揉擦數(shù)次,扯成塊,又入釜閉之,取出,捻成薄皮,竹簽卷扯數(shù)次,?定曬干,以油?熟食。"
【性味】①《嘉釣本草》:"微寒。"
②《品匯精要》:"味甘,微寒,無毒。"
【功用主治】①孟詵:"潤五臟,利大小便,益十二經(jīng)脈,微動氣。"
②《四聲本草》:"治赤白痢。切如豆大,面拌,酸漿水煮二十沸,頓服。小兒服之彌佳。"
【選方】治血痢,不問遠近:乳腐一兩。切,以漿水一中盞,煎至半盞,去滓溫服之。(《普濟方》)
啄木鳥 (《綱目》) 【異名】斫木(《爾雅》),山啄木(《嘉祐本草》),火老鴉(《綱目》)。 【來源】為啄木鳥科動物綠啄木鳥等的肉或全體。 【動物形態(tài)】綠啄木鳥 體長約3O厘米。嘴尖直,堅強如鑿。舌細...
烏鴉 (《嘉祐本草》) 【異名】巨喙烏(《禽經(jīng)》),大嘴烏(《禽經(jīng)》注),黑老鴉(《滇南本草》),老鴉(《痘疹論》)。 【來源】為鴉科動物大嘴烏鴉等的全體或肉。 【動物形態(tài)】大嘴烏鴉 為鴉科較常見之一...
茼蒿 (《千金食治》) 【異名】同蒿(《嘉祐本草》),蓬蒿(《飲膳正要》),同蒿菜(《滇南本草》),蓬蒿菜(《本草從新》),蒿菜(《得配本草》),菊花菜(《植物名實圖考》)。 【來源】為菊科植物茼蒿的...
甜瓜葉 (《嘉祐本草》) 【來源】為葫蘆科植物甜瓜的葉片,植物形態(tài)詳"甜瓜"條。 【采集】夏、秋采...
鵜鶘嘴 (《嘉祐本草》) 【來源】為鵜鶘科動物斑嘴鵜鶘的嘴。 【動物形態(tài)】斑嘴鵜鶘,又名:鵜鶘(《莊子》),鶩鶘(《山海經(jīng)》),淘河(《爾騅》郭填注),逃河(《嘉釣本草》),淘鶴(《普濟方》),淘鵝、...
大黃蜂子 (《本經(jīng)》) 【異名】露蜂房子(《備急方》)。 【來源】為胡蜂科昆蟲大黃蜂的幼蟲。原動物詳"露蜂房"條。 【性味】《綱目》:"甘,涼,有小毒。" 【功用主治】治胸腹脹痛,干嘔。 ①《本經(jīng)》:...
山芭蕉子 (《南寧市藥物志》) 【來源】為芭蕉科植物野蕉的種子。 【植物形態(tài)】野蕉 多年生粗壯草本。莖直立,高2~3米,具匐枝。單葉7~9片,螺旋狀排列,葉柄具深槽,下部具葉鞘;,葉片長橢圓形,長1~...