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核桃仁

醫(yī)藥橋 2023-10-09 14:58

  核桃仁
  SemenJuglandis
  (英)WalnutSeed
  【別名】 胡桃仁。
  【來(lái)源】 為胡桃科植物胡桃JuglansregiaL.的種子。

  【植物形態(tài)】 落葉喬木。羽狀復(fù)葉互生;小葉5~9,對(duì)生,卵形、橢圓形或橢圓狀卵形,長(zhǎng)6~15cm,寬3~6cm,先端尖,全緣。花單性同株,與葉同時(shí)開(kāi)放;雄?荑花序下垂,花密生,雄蕊6~30;雌花序簇生,直立,生于幼枝的頂端,有花1~3,子房下位,密被毛。核果近球形,外果皮肉質(zhì),綠色;內(nèi)果皮骨質(zhì),堅(jiān)硬,有不規(guī)則的淺溝;ㄆ5月,果期10月。
  生于較濕潤(rùn)的肥沃肥沃土壤中,多栽培于平地或丘陵地帶。主產(chǎn)河北、北京、山西、山東。
  【采制】 9~10月采收果實(shí),除去肉質(zhì)果皮,敲破果殼取出種子。
  【性狀】 完整種子類(lèi)球表,由兩片呈腦狀的子葉構(gòu)成,直徑1~3cm,凹凸不平,表面淡棕色或深棕色,種皮菲薄,有深色脈紋,一端有三角狀突起的胚根,大多破碎成規(guī)則塊狀,乳白色或黃白色,富油質(zhì)。味微香甜;種皮微澀。
  【化學(xué)成分】 含脂肪油,主成分為亞油酸、油酸、亞麻酸的甘油酯;另含蛋白質(zhì)、碳水化合物、α-及γ-維生素E、維生素B2。
  【性味】 性溫,味甘。
  【功能主治】 溫補(bǔ)肺腎,定喘潤(rùn)腸。用于腎虛腰痛、腳軟、虛寒喘咳、大便燥結(jié)。

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